Винегрет с мясом

100 грамм вареного мяса, две штуки картофеля, 1-2 моркови, 1 свекла, 2 соленых огурца, 1 вареное яйцо, 150 грамм майонеза, соль, перец черный молотый по вкусу, листья зеленого салата, зелень петрушки и укропа.

Мясо нарезаем тонкими ломтиками. Картофель, морковь и свеклу отварим, охладим, нарезаем кубиками. Так же нарезаем огурец. Яйцо мелко измельчим. Все перемешаем, посолим, поперчим, заправляем майонезом. Готовый винегрет выложим горкой в салатник, посыпаем мелко измельченной зеленью укропа и петрушки, украсим листьями салата.